쌀에 벌레가 생기는 이유는 쌀을 가공하는 과정에서 성충이 많이 죽었는데도 아직 쌀 자체에 알이 많이 남아 있어 이 알들을 완전히 없앨 수는 없습니다.
일반적으로 쌀은 어둡고 밀폐된 환경에서 보관하는데 이 알들은 온도와 습도가 적당 해야 성충으로 부화하기 때문에 시간이 지나면서 밀폐된 환경에서도 쌀벌레가 번식하게 됩니다. 이 쌀벌레는 유충에서 성충까지 약 15 일 밖에 걸리지 않는다고 하니 주의해야 합니다. 다만 쌀벌레는 먹는다 하더라도 몸에 큰 해가 되지는 않는다고 합니다.
쌀벌레를 없애는 주부의 지혜
1. 알코올 활용
술은 에탄올을 함유하고 있는데 술이 휘발되면 에탄올이 공기 중으로 확산되어 쌀을 살균 할 수 있고 쌀벌레를 박멸할 수 있습니다. 기존에는 쌀에 술병을 넣어두었지만 그렇게 하지마시고 작은 컵에 알코올 적신 화장솜등을 넣어두고 밀봉하시면 됩니다. 술은 30도 이상의 술을 추천하며, 술이 없다면 소독용 알코올로도 효과를 볼 수 있습니다.
2. 마늘을 활용
마늘 또한 쌀벌레를 제거하는 효과적인 방법입니다. 마늘은 알리신을 함유하고 있으며 벼는 이러한 물질을 매우 싫어합니다. 동시에 마늘에는 매운 특별한 냄새 가 포함되어 있어 쌀벌레를 제거하는 데 도움이 됩니다. 마늘을 천으로 감싼 후 쌀보관함 전체에 뿌려두면 냄새와 알리신이 휘발되며 쌀벌레를 박멸합니다.
3. 숯을 활용
참숯에는 항균효과와 탈취효과가 있다고 알려져 있습니다. 숯을 쌀과 함께 보관하면 쌀보관함의 습기를 잡아주어 쌀벌레가 생기는걸 방지해 준다고 합니다.
4. 고추를 활용
고추의 캡사이신 성분이 쌀벌레와 다른 해충을 예방해주며, 고추의 매우 강하고 매운 맛도 쌀벌레를 몰아내는 역할을 할 수 있습니다.
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